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四川,一直被人称为“天府之国”,所谓天府之国就是指土地肥沃、物产丰富的地方。由于四川又有平原又有高山,地理结构比较复杂多样,也就造就了四川的水果是丰富多样性。几个温度带的水果在四川都能生长,代表水果有:热带水果芒果,亚热带水果柑橘葡萄等,温带水果苹果,樱桃,猕猴桃,李子等,品种的多样性在全国各省中都比较少见,当然品种多,不代表产量高,目前水果产量高的省份还是要数陕西和山东。下图为四川各州市的代表水果。

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下面就挑一些近几年比较热门的水果单品介绍一下

1,攀枝花芒果

攀枝花芒果,全国农产品地理标志。攀枝花地处北纬26°,地处西南内陆地区,属于南亚热带干热河谷气候,具有“南方热量,北方光照”的优越条件,地貌类型复杂多样,以山地为主。这样的海拔与地势利于芒果吸收光热,山地种植的通风透光条件好,利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。攀枝花芒果具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、营养丰富的独特品质。攀枝花芒果在9—10月份成熟,比国内其他芒果产区晚熟1—2个月,代表品种:凯特、肯特、吉禄、爱文。

首发,四川水果地图

(图为凯特芒果,单果平均重600克以上)

2,成都平原周边的丑柑(不知火),爱媛38,春见(耙耙柑),清见

丑柑(不知火),爱媛38,春见(耙耙柑),清见这几个品种可以说近年来在国内水果市场大放光彩,种植面积也不断加大。很多消费者也很难分清楚他们的差别,我们来总结一下

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相同点:

a.它们都是柑橘的杂交

不同点:

a.上市时间不一样;爱媛38号10月-11月,春见是12月~1月都有,丑柑上市时间比春见晚一点,清见最晚,在三月中下旬;

爱媛38号>春见>丑柑>清见

b.外貌;

爱媛38号:果形扁圆,果面光滑,光泽金黄饱满,是四者中颜值最高的了;

丑柑(不知火):脑壳大一点,像戴个小帽子;果皮稍厚,表皮粗糙,整个柑儿都比较硬;

春见(耙耙柑):样子是高扁圆形,大小较均匀,果皮光滑,有光泽,而且比较容易剥开;

清见:样子和春见很像,但是果皮有点粗糙;

c.口感

爱媛38号:果冻一样Q弹的口感,一口爆汁;

丑柑:是那种,脆脆的甜甜的

春见:肉质脆嫩、多汁、真的很化渣,甜;

清见:果肉非常结实,口感略带果酸。算是酸甜口感;

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丑柑(不知火)

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春见(耙耙柑)

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清见

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爱媛38(果冻橙)

3,会理石榴

会理石榴,四川省凉山州会理县特产,中国国家地理标志产品。会理是中国石榴之乡,无论土壤、气候还是光照,都非常适宜于石榴生长。会理石榴生长快、结果早、产量高,一般在种植后第三年就开花结果,进入盛果期后,单株产量50至100千克,最高可达250至300千克;成熟期比其他产区提早30—50天。会理石榴种植规模、产量、产值均稳居中国十大石榴产区之首。

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4,猕猴桃(苍溪,蒲江,都江堰等地)

广元市苍溪县红心猕猴桃为世界红心猕猴桃起源地,后续引进到四川蒲江、 陕西眉县 浙江省遂昌县,独特的土壤、水分、气候组成的生态系统,使方圆255平方公里的范围成为猕猴桃的乐土,被专家认定为猕猴桃的最佳适生区。从此苍溪也就成为了红心猕猴桃的起源地,到目前,苍溪已被国家誉为“红心猕猴桃第一县、红心猕猴桃之乡”。

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5,盐源苹果

盐源苹果,四川省凉山州盐源县特产,中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。由于味道好样子丑,近年来很多人又叫盐源丑苹果,正所谓“我很丑,可是我很温柔”

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由于篇幅的关系,这里就介绍这几种比较火的水果,其实,就像我们上面的“四川水果地图”所示的每个品种都是获得了地标认证都很有特点。四川也还有很多好特产水果等待大家去发掘!

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分类: 水果

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